गर्मियों में अंगूर सबसे ज्यादा खाए जाने वाले फलों में से एक है। ये दिखने में भले छोटे होते हैं लेकिन ये आपकी सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। अंगूर चाहे लाल हो या काला, या फिर हरा, इस फल के सभी वैरायटी आपको ढेरों फायदे पहुंचाते हैं। ये खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। हालांकि हर तरह के अंगूर में अलग-अलग पोषक तत्व पाए जाते हैं। इन दिनों में बाजारों में भी अंगूरों की भरमार देखने को मिल रही है।
ऐसे में सवाल पैदा होता है कि इन तीनों अंगूरों में से कौन सा सबसे ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। आज हम आपको अपने इस लेख में इन तीनों अंगूर के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं। ये भी जानेंगे कि सेहत के लिए सबसे ज्यादा कौन सा फायदेमंद है। तो आइए जानते हैं विस्तार से-
लाल अंगूर के फायदे
- वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए लाल अंगूर एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। इसमें फाइबर पाया जाता है जो लंबे समय तक पेट को भरा रखता है।
- लाल अंगूर हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद है। ये एंटीऑक्सीडेंट ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और ब्लड वेसल्स को हेल्दी बनाए रखते हैं।
- लाल अंगूर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा तो होती है, लेकिन फिर भी यह ब्लड शुगर को बढ़ाने के बजाय कम करने में मदद कर सकता है।
- लाल अंगूर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा तो होती है, लेकिन फिर भी यह ब्लड शुगर को बढ़ाने के बजाय कम करने में मदद कर सकता है।
- लाल अंगूर विटामिन सी का अच्छा सोर्स है। ये इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मददगार है।
- लाल अंगूर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा के लिए एक वरदान हैं। ये न सिर्फ स्किन को सूरज की हानिकारक किरणों से बचाते हैं बल्कि उम्र बढ़ने के लक्षणों को भी कम करने में मदद करते हैं।
- लाल अंगूर में मौजूद तत्व आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं और मोतियाबिंद जैसी समस्याओं से बचाव करते हैं।
हरे अंगूर के फायदे
- हरे अंगूर में फाइबर अधिक होता है, जिससे पाचन तंत्र मजबूत होता है और कब्ज की समस्या दूर होती है।
- इसके अलावा यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करने और ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करता है।
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को निखारते हैं।
- हरे अंगूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह डायबिटीज के मरीजों के लिए थोड़ा बेहतर विकल्प हो सकता है।
- हरे अंगूर में कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा होता है, जिससे वजन कंट्रोल में रहता है।
काले अंगूर के फायदे
- काले अंगूर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को जवान बनाए रखने में मदद करते हैं।
- इसके साथ ही यह याददाश्त बढ़ाने और मेंटल हेल्थ को सुधारने में मदद करते हैं।
- इसमें मौजूद पॉलीफेनॉल्स शरीर में कैंसर सेल्स के विकास को रोकने में सहायक होते हैं।
- काले अंगूर में कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा ज्यादा होती है, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करती है।
कौन-से अंगूर ज्यादा फायदेमंद?
अगर सेहत के लिहाज से देखें तो काले अंगूर सबसे ज्यादा फायदेमंद माने जाते हैं। इसमें सबसे अधिक एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और दिल व दिमाग के लिए लाभकारी तत्व पाए जाते हैं। हालांकि, हरे और लाल अंगूर भी अपने-अपने फायदे रखते हैं और इन्हें भी आहार में शामिल करना चाहिए।
